根據山東省旅游局《關于舉辦全省旅游飯店服務技能大賽的通知》精神，積極響應和配合旅游飯店服務技能大賽暨山東省參賽選手選拔活動，并以此為契機推動酒店服務水平和技能的提高，展現酒店服務形象，酒店精心組織，積極備戰，推薦四名選手參加了旅游飯店服務技能大賽暨山東省旅游飯店服務技能大賽選拔賽中餐宴會擺臺比賽和中式鋪床比賽。

    為了確保此次參賽取得佳績，酒店人力資源部制定了以“展現酒店員工風采，樹立酒店服務形象，促進酒店服務技能和水平”為宗旨的活動實施方案，成立了以房務部、餐飲部骨干力量為成員的參賽小組，并組織選手進行了反復認真的培訓、模擬和演練。