根據(jù)山東省旅游局《關(guān)于舉辦全省旅游飯店服務(wù)技能大賽的通知》精神，積極響應(yīng)和配合旅游飯店服務(wù)技能大賽暨山東省參賽選手選拔活動(dòng)，并以此為契機(jī)推動(dòng)酒店服務(wù)水平和技能的提高，展現(xiàn)酒店服務(wù)形象，酒店精心組織，積極備戰(zhàn)，推薦四名選手參加了旅游飯店服務(wù)技能大賽暨山東省旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔賽中餐宴會(huì)擺臺(tái)比賽和中式鋪床比賽。

    為了確保此次參賽取得佳績(jī)，酒店人力資源部制定了以“展現(xiàn)酒店員工風(fēng)采，樹(shù)立酒店服務(wù)形象，促進(jìn)酒店服務(wù)技能和水平”為宗旨的活動(dòng)實(shí)施方案，成立了以房務(wù)部、餐飲部骨干力量為成員的參賽小組，并組織選手進(jìn)行了反復(fù)認(rèn)真的培訓(xùn)、模擬和演練。